0 Корзина

Емкость темперирующая ТЭМ в Ставрополе

Модификации

Емкость ТЭМ-60 Емкость ТЭМ-100 Емкость ТЭМ-150 Емкость ТЭМ-200 Емкость ТЭМ-250 Емкость ТЭМ-150 с автоматическим насосом НЛ-02 Емкость ТЭМ-250 с автоматическим насосом НЛ-02 -

330 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Модель

Емкость, л

Мощность, кВт

Нагрев, °С

ТЭМ-60

60

4,37

до 80

ТЭМ-100

100

4,37

до 80

ТЭМ-150

150

6,37

до 80

ТЭМ-200

200

9,37

до 80

ТЭМ-250

250

9,37

до 80


 

Описание

Зачастую на производственных предприятиях присутствует темперирующая машина, которая представляет из себя термомиксер, сохраняющий температурный режим на нужной отметке и перемешивающий кондитерское сырье.

Специфика устройства

Аппарат целиком состоит из нержавеющей стали. Использующиеся комплектующие иностранного производства позволяют корпусу оборудования находиться в эксплуатации в течение долгого времени даже при постоянных нагрузках.

За регулярное перемешивание консистенции отвечает мотор-редуктор. Поддержкой необходимой температуры в аппарате занимается водяная «рубашка», оснащенная сливным краном.

Для прогрева изделия применяется насос, с помощью которого получается практически идеальное перемешивание теплоносителя.

Система управления контролирует трубчатый электронагреватель, «нагревающий рубашку», а рабочий персонал может внести нужные настройки для необходимого вектора работы.

Рабочий процесс машины для темперирования шоколада

При начале работы «рубашка» заполняется жидкостью, а продукция загружается в емкость, в которую можно поместить практически любые изделия, будь то шоколад или другое кондитерское сырье. После этого устанавливается нужный температурный параметр и активируется трубчатый электронагреватель. Для получения гомогенной массы, необходимо включить термомиксер. На завершающей стадии работы массу растапливают и доводят до нужной консистенции.

Где приобрести аппарат в Ставрополе

В нашей компании Вы можете приобрести не только темперирующие емкости, но и другую технику для работы. Самостоятельное производство оборудования позволяет выпускать товар по низкой цене. Наши сотрудники учтут любые индивидуальные пожелания покупателя, а специалисты не только доставят товар, но и обеспечат установку на пищевом предприятии. Для оформления заказа клиенту нужно оставить заявку на электронной почте или обратиться по номеру телефона 8-800-350-44-39.

 


 

Комплект поставки

ТЭМ
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийный талон
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

 

Материалы

Коммерческое предложение на ТЭМ doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

330 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Емкость темперирующая ТЭМ

Емкость темперирующая ТЭМ

330 000 руб

Новости и новинки компании