0 Корзина

Печь автоматическая карусельная ПАК-2 в Ставрополе

Модификации

ПАК-2 с блок-формами 470х290 мм ПАК-2 с блок-формами 560х300 мм -

Дополнительные опции

 

2 020 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Лист 2 мм 30-35 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 600
Лист 3 мм 40-50 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 500
Лист 4 мм 50-60 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 400
Лист 6 мм 80-100 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 200
Лист 8 мм 120-140 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 100
Установленная мощность, кВт: 42,0
Потребляемая мощность, кВт: менее 25,0
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, °С: 150 – 250
Вакуумный насос: Samos SI0210E (Busch Vacuum)
Расход сжатого воздуха, л/мин: 100
Количество выпекающих плит, шт.: 10
Габариты выпекающих плит, мм: 470х290 или 560х300
Материал форм: Алюминий / Чугун
Покрытие форм: Отсутствует
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2450х2200х1700
Масса печи, кг: 2500
Гарантия, мес.: 12

 

Описание

В кондитерской отрасли для выпечки таких продуктов как трубочки, вафельные листы, корзинки, крипсы и тому подобные изделия, идеально подходит печь для коржей «ПАК-2».

Комплектация

Эффективность работы данной печи для выпечки вафельных листов достигается надежностью деталей и прочностью каркаса, которые приобретаются исключительно у известных и проверенных отечественных и зарубежных поставщиков. Этот агрегат содержит в себе насосы от «Busch Vacuum», которые отлично сочетаются с микроэлектроникой от Тайваньских производителей и пневматикой от итальянского поставщика «Camozzi», а значит, «ПАК-2» гарантировано высокопроизводителен и легок в управлении.

Машина также защищена от влажности, а значит и от коррозии, благодаря жесткости конструкции, которая изготавливается из обработанных порошковым красителем металлических профилей

Тонкости работы карусельной печи

Наблюдение за процессом изготовления кондитерской продукции осуществляется через жидкокристаллический экран. Все данные работы линии отражены на нем. Также, агрегат оборудован подогревом сверху и снизу, поэтому добиться нужной температуры в печи не составляет особых усилий. Подогреваются и формы, причем изнутри, что является основным достоинством печи для вафельных листов. Эта особенность дает возможность сохранять требуемую температуру даже в том случае, если выпекание происходит снаружи.

Еще одним достоинством печи является автоматизация процессов: открывание и закрывание замков, выемка продукции – все это происходит без участия человека, а значит более эффективно и просто в обслуживании.

Расширение функционала аппарата

Функциональные особенности машины можно расширить, например, встроить в бункер для кондитерской массы тестомешалку, обеспечивающую однородность теста при смешивании ингредиентов. Также, есть возможность использовать разные формы, которые мы производим сами.

Покупка агрегата в Ставрополе

Наше предприятие «СтанГрадъ» имеет большой выбор производственных машин для пищевой отрасли промышленности. У нас вы можете купить всё, что вам нужно, или сделать заказ любой системы для кондитерских фабрик по своему проекту. Чтобы получить консультацию по закупке оборудования и любым другим вопросам, вы можете обратиться к нашим специалистам по телефону 8 (800) 350-44-39. Доставка осуществляется по всей России и странам ближнего зарубежья.

 


 

Комплект поставки
Печь ПАК-2 с формами (по Вашей заявке)
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны на электронику
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

 

Материалы
Коммерческое предложение на ПАК-2 doc pdf
Вафельный каталог doc pdf
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО. pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

2 020 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 9656
            [1] => 11386
            [2] => 11387
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => kp_pak-2
            [1] => vafelnui_katalog
            [2] => trts-avl
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => kp_pak-2
            [1] => vafelnui_katalog
            [2] => trts-avl
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Печь автоматическая карусельная ПАК-2

Печь автоматическая карусельная ПАК-2

2 020 000 руб